Pomysł na rodzinny biznes
Wspólne prowadzenie działalności gospodarczej nie musi oznaczać rezygnacji z własnych pasji. Przykładem biznesu, gdzie pracę łączyć można z samorealizacją jest Kawiarnia Familijna Milusiowo prowadzona przez Małgorzatę i Daniela Leczkowskich. Ona – dyplomowany nauczyciel, z praktyczną znajomością edukacji wczesnoszkolnej i pedagogiki opiekuńczo – wychowawczej, animator czasu wolnego. On – Mistrz Cukiernictwa z ponad 12-letnim doświadczeniem zawodowym. Swoją wiedzę i umiejętności połączyli we wspólne przedsięwzięcie, tworząc unikatowe, przyjazne rodzinom miejsce.
- Naszym celem było stworzenie przestrzeni, gdzie możemy wspólnie pracować, robiąc to, co każdy z nas umie najlepiej i co na co dzień nas cieszy. Tak powstało Milusiowo – kawiarnia, w której króluje Daniel i jednocześnie prowadzone są przeze mnie zajęcia i eventy dla dzieci i dorosłych – wskazuje Małgorzata Leczkowska.
Coś więcej niż ciasta i desery
Na co dzień Milusiowo oferuje ciasta i desery własnej produkcji. Można tu skosztować kawy z gdyńskiej palarni, czy też lodów rzemieślniczych od lokalnych wytwórców. Torty i desery dostępne są także na zamówienie. Właściciele Milusiowa poszli jednak o krok dalej. Swoją ofertę poszerzyli o zajęcia edukacyjne dla dzieci oraz spotkania i warsztaty dla rodziców. Najmłodsi skorzystać mogą m.in. z zajęć muzycznych, tanecznych i plastycznych. Organizowane są eventy tematyczne i okolicznościowe, np. urodziny połączone z animacją. Tak powstała nowa jakość. Kompleksowa usługa w zakresie organizacji czasu wolnego, który rodzice spędzić mogą wspólnie ze swoimi dziećmi. Małgorzata i Daniel Leczkowscy z powodzeniem połączyli prowadzenie kawiarni z placem zabaw oraz strefą edukacji dla całej rodziny.
Trudny temat – środki na start
Nawet najlepszy pomysły i zaangażowanie nie wystarczą, by osiągnąć sukces na rynku. Na realizację przedsięwzięcia niezbędne były środki finansowe. Zdobycie funduszy utrudniał fakt, iż małżeństwo nie miało wcześniej doświadczenia w prowadzeniu działalności gospodarczej.
Pierwszy biznes często napotyka na barierę finansowania. Młodzi przedsiębiorcy są niejednokrotnie dla banku „białą kartą” i wiążą się z większym ryzykiem, co do powodzenia przedsięwzięcia gospodarczego. Nawet, gdy otrzymają kredyt lub pożyczkę, jest ona wyżej oprocentowania niż w przypadku podmiotów, które dłużej funkcjonują na rynku.
- Osoby rozpoczynające działalność gospodarczą mogą jednak skorzystać z dedykowanego dla nich wsparcia ze środków unijnych, czy też środków województwa. Takim przykładem jest pożyczka „Kapitał na start” dla osób zakładających działalność gospodarczą z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Pożyczka udzielana jest na atrakcyjnych warunkach. Aktualnie oprocentowanie pożyczki to 1% w skali roku. Do tej pory dzięki pożyczce „Kapitał na start” wsparliśmy 370 nowopowstałych przedsiębiorców – wskazuje Aneta Grzębska, Prezes Zarządu Pomorskiego Funduszu Pożyczkowego Sp. z o.o.
Z pożyczką „Kapitał na start” Państwo Leczkowscy mogli urzeczywistnić swoje marzenia o pierwszym biznesie. Ze środków pożyczki m.in. wyposażyli lokal, a także sfinansowali bieżącą działalność kawiarni, którą otworzyli w kwietniu 2018 r. w Gdyni Obłużu.
….. i dalszy rozwój
Propozycja kawiarni familijnej spotkała się z dużym zainteresowaniem ze strony klientów. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy, oprócz codziennie funkcjonującej kawiarni i zajęć dla dzieci i dorosłych, odbyło się 45 imprez okolicznościowych z animacjami. Sukces kawiarni skłonił jej właścicieli do dalszego rozwoju i poszerzenia oferty o nowe produkty i usługi.
Ograniczeniem w planach okazała się zbyt mała powierzchnia lokalu. Państwo Leczkowscy zdecydowali się na zmianę lokalizacji. Modernizacja nowej kawiarni oraz zakup niezbędnego sprzętu i wyposażenia finansowane będą z unijnej „Pożyczki Rozwojowej” z Pomorskiego Funduszu Rozwoju 2020+. Jako start-up, czyli podmiot działający na rynku krócej niż 24 m-ce przedsiębiorstwo będzie mogło nadal korzystać z preferencji w oprocentowaniu.
Dzięki „Pożyczce Rozwojowej” kawiarnia będzie mogła funkcjonować na powierzchni ponad 110 m2, w centrum Gdyni, przy ul. Władysława IV. Rozbudowane zostanie zaplecze gastronomiczne, dzięki czemu wprowadzona zostanie oferta śniadań i pieczywa oraz poszerzona oferta produkowanych ciast i deserów. Ofertę świadczonych usług wzbogacą szkolenia dla dzieci i dorosłych z zakresu edukacji i gastronomii. Właściciele kawiarni wierzą, że lepsze skomunikowanie nowej lokalizacji dodatkowo zwiększy dostępność dla klientów.
Otwarcie kawiarni w nowej lokalizacji planowane jest w połowie kwietnia 2019 r. Zmianie ulegnie także nazwa kawiarni na „Szmaragdowa Cafe”. Trzymamy kciuki!
